La Venta de Mandubia, cuya antigüedad se pierde en el tiempo, en 1908 pasaba a manos de la familia Lasa.Este edificio, que ha asistido a la evolución de la sociedad, ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos y eso le ha traído un reconocimiento por parte de la Federación Española de Hoteles y Restaurantes , concretamente el 'Premio Nacional de Hostelería a la empresa comprometida con la discapacidad y la familia'
Las obras que les han llevado a este reconocimiento estatal «las iniciamos en septiembre, y tuvieron una duración de algo más de un mes», señalaba Presen Lasa, responsable del establecimiento.«Habíamos constatado la necesidad de meternos en esa 'embajada'. Aquí, en nuestro restaurante de Mandubia, se celebran muchas comidas familiares, bautizos, comuniones y otras reuniones en las que las personas de edad suelen ser las protagonistas. La movilidad era un problema, por el tema de las sillas». En Mandubia han eliminado las barreras arquitectónicas en el acceso al bar y en el paso entre comedores, y los baños también son adaptados.
¡¡¡Enhorabuena!!!
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